Viande fraiche dublin

Ou peut-il y avoir un peu mieux dans votre propre maison qu’une côtelette de porc fraîche, brillante et croustillante frite avec de l’or et écrasée? Pour que la côtelette de porc ait une structure idéale, elle doit être correctement écrasée - juste assez pour que la viande se défende délicatement, et après la friture, et en même temps pas si vite que la côtelette n’est pas trop longue, sinon elle perdra sa jutosité. Toujours dans le succès des morceaux de bœuf, nous devons couper la viande en tranches épaisses pratiques, puis les battre avec un pilon à viande pour obtenir une bonne épaisseur et organisation.

Bien sûr, lorsque nous découpons des côtelettes de porc une fois par semaine, dans le goût de la viande de porc douce et fraîche, tout ce dont nous avons besoin est notre hachoir à viande, qui nous permettra de contrôler de manière indépendante la qualité des côtelettes battues. Mais avec une énorme quantité de côtelettes, comme preuve pour une famille de dix personnes, ou si nous aimons manger un déjeuner traditionnel avec des côtelettes tous les jours, ou si nous utilisons un corps de qualité inférieure pour eux, pour un cou ou une épaule de porc - nous aurons besoin d'un hachoir électrique fait maison.

Un tel dispositif sera également utilisé lors de la préparation des côtelettes dans l’intérêt de la restauration collective ou à des fins de production. Il est alors impossible de vendre les côtelettes coupées à la main, car elles peuvent être retirées de la force. De plus, le pilon pour le corps, en tant que plat musclé, ne casse pas la viande sur la même épaisseur que la côtelette.

Par conséquent, si nous devons casser la viande en côtelettes souvent, en partie ou avec de la viande simple, économisons de l'énergie et investissons dans un appareil spécialisé. Le hachoir connecté à l’alimentation électrique est très facile à utiliser - il suffit d’insérer un morceau de viande de l’épaisseur appropriée avec un trou, tandis que le trou restant est livré avec une tranche de viande préalablement préparée et correctement préparée. S'il veut que nous coupions chacune de ses côtelettes de manière uniforme, facilement et volontiers, il n'y a pas de plus belle sortie, comme un hachoir à usage domestique ou industriel. Contrairement aux apparences, ce n’est pas une dépense aussi énorme: les amateurs de dîners traditionnels faits maison apprécieront certainement l’occasion d’utiliser la viande en guise de côtelette pour un appareil pratique, simple à utiliser, propre dans les aliments et pas excessivement cher, comme vous pouvez le croire.